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图说天下:开眼界!英国女王宴请习大大吃哪些菜?
发表日期:2019-06-20 04:45| 来源 :本站原创 | 点击数:
本文摘要:国家主席习近平当地时间10月20日晚出席了英国女王伊丽莎白二世在白金汉宫举行的正式晚宴。英国女王请习大大吃些什么菜?根据王室现场公布的资料,中国日报第一时

中国日报网10月21日电 国家主席习近平当地时间10月20日晚出席了英国女王伊丽莎白二世在白金汉宫举行的正式晚宴英国女王请习大大吃些什么菜?根据王室现场公布的资料,中国日报第一时间将菜单翻译成中文版,让我们一起来看一看。

第一道:多宝鱼柳 配龙虾慕斯

First course: Fillet of West Coast Turbot with Lobster Mousse

第二道:香烤Balmoral鹿里脊配马德拉红酒松露汁

Meat course: Roasted Loin of Balmoral Venison with Madeira and truffle sauce

蔬菜:高汤焖红包心菜,小锅土豆, 芹菜根南瓜塔。

Side dishes: Braised Red Cabbage, Cocotte Potatoes and Timbale of Celeriac and Butternut Squash

甜品:巧克力,芒果,青柠法式甜饼。水果拼盘。

Dessert: Delice of Chocolate, Mango and Lime. Fruit platter

另外:配餐酒:第一道和最后一道是英国产品。餐前第一杯香槟是Ridgeview Grosvenor Brut。英国产起泡酒。当年为了庆贺威廉王子第一个儿子乔治出生也用了这种酒。

最后一道Warre's vintage port是传统英国饭后烈酒波特酒。

(中国日报美食专家 Pauline 翻译)

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